Archive for the ‘Rumah Tangga’ category
Manfaat Jintan dan Pekak pada Masakan
February 26th, 2011
Biji jintan berbentuk oval, berukuran 3-5 cm, dan berwarna gelap. Dapat digunakan untuk membuat aroma masakan menjadi wangi, segar, dan rasanya agak manis. Jenis rempah ...
Cara Menyimpan Bumbu Kering Agar Awet Disimpan Dalam Waktu Lama
February 26th, 2011
Biasanya, Ibu-ibu membeli bumbu-bumbu kering dalam jumlah yang cukup banyak, karena lebih hemat. Namun, karena disimpan terlalu lama, seringkali bumbu kering menjadi rusak, berubah warna, ...
Cara Agar Sosis Sapi Tidak Membuat Kuah Sup Menjadi Merah Saat Diolah
February 26th, 2011
Seringkali ketika Bunda mencampurkan sosis ke dalam sup, warna kuah sup menjadi merah seperti warna sosis sapi. Agar warna sosis tidak membuat kuah sup menjadi ...
Cara Mengolah Cumi Asin Petelor
February 24th, 2011
Sebaiknya sebelum diolah, rebus cumi asin dalam air mendidih selama 10 menit hingga daging cumi mengembang dan lunak serta mengurangi rasa asin yang biasa dijumpai ...
Tips Merawat Loyang
February 24th, 2011
Setiap menjelang Lebaran, loyang makin banyak dijual di pasaran. Umumnya, ada empat bahan loyang yang dijual, yaitu aluminium, stainles steel, anti lengket, dan plastik. Namun, ...
Cara Mengembalikan Kesegaran Tahu
February 21st, 2011
Tahu termasuk jenis bahan yang awet, tapi kalau disimpan dalam lemari pendingin selama beberapa hari pasti akan mengalami perubahan, seperti permukaan berlendir, agak keras karena ...
Tips Sukses Membuat Puding Busa
February 21st, 2011
Adakalanya sewaktu membuat puding busa, adonan puding dan putih telur menjadi terpisah. Agar adonan tidak terpisah,cobalah trik berikut ini:
Setelah agar-agar mendidih, angkat, biarkan uap panasnya ...
Tips Memilih Udang
February 19th, 2011
Jika Anda suka mengkonsumsi udang, perhatikan benar kondisi udang yang akan beli agar Anda mendapat udang yang masih segar dan bagus kondisinya. Berikut tips memilih ...
