Tips Mencegah Panas Saat Memegang Cabai
December 1st, 2009 by setropeloh No comments »
Sebelum memotong atau membersihkan cabai, oleskan sedikit minyak sayur pada tangan. Setelah selesai memegang cabai, segera cuci tangan hingga bersih. Niscaya tangan Anda tidak akan merasa panas.
Tips Memasak Kembang Kol dan Brokoli
December 1st, 2009 by setropeloh No comments »
Kembang kol akan tetap putih jika ditambahkan perasan air jeruk lemon ke dalam air ketika direbus. Dan untuk brokoli, akan terlihat hijau jika Anda merendamnya sebentar dalam air dingin sebelum direbus.
Tips Merebus Santan
December 1st, 2009 by setropeloh No comments »
Jika cara perebusan santan tidak benar, santan akan memisah atau sering disebut santan pecah. Untuk menghindarinya, rebus santan dengan api kecil sambil terus diaduk pelan-pelan. Jangan sampai santan naik, matikan segera api jika santan mulai mendidih.
Tips Memotong Makanan Yang Lengket
December 1st, 2009 by setropeloh No comments »
Makanan yang lengket seperti jadah, dodol, atau buah-buahan kering lebih susah diiris. Untuk mempermudah proses pengirisan, basahi terlebih dahulu pisau dengan air agar makanan yang dipotong tidak menempel di pisau. Jika akan memotong buah kering, masukkan buah kering dalam freezer, ...
Tips Mengatasi Saus Botolan Yang Susah Keluar
December 1st, 2009 by setropeloh No comments »
Saus yang masih baru seringkali susah keluar dari botolnya. Untuk mengatasinya, masukkan sedotan hingga ujung botol, lalu tarik sedotan keluar. Bisa juga dengan memegang botol dengan posisi hampir horizontal, bagian bawah botol sedikit lebih tinggi daripada bagian atasnya, lalu tepuk-tepuk ...
Tips Agar Keranjang Rotan Tampil Cantik
December 1st, 2009 by setropeloh 2 comments »
Keranjang rotan seringkali digunakan sebagai wadah buah. Sebelum menata buah di dalamnya, lapisi bagian bawah keranjang dengan kertas atau lap bersih. Simpan keranjang pada suhu kamar, hindari tempat-tempat yang lembap atau terpapar langsung oleh sinar matahari. Bersihkan keranjang secara teratur ...
Tips Memperbaiki Sup Yang Keasinan
December 1st, 2009 by setropeloh No comments »
Jika Anda terlalu banyak menambahkan garam pada masakan berkuah, masukkan potongan kentang mentah ke dalam masakan, lalu masak beberapa saat. Potongan kentang akan menyerap kelebihan garam pada masakan Anda.
Tips Mencairkan Makanan Beku
December 1st, 2009 by setropeloh No comments »
Jangan pernah mencairkan makanan beku dengan membiarkannya pada suhu ruang atau merendamnya dalam air panas karena kuman dapat tumbuh pada kondisi tersebut. Cara yang aman untuk mencairkan makanan adalah dengan memindahkannya pada bagian refrigerator. Biasanya makanan beku akan meleleh sempurna ...
