Klipingku

Agar popcorn mengembang dengan sempurna, simpan jagung popcorn dalam lemari es (freezer) lalu cuci biji jagung dengan air dingin sebelum dimasak. Untuk mendapatkan popcorn yang lebih gurih, campurkan popcorn dengan 1 sen[...]

Jangan menggunakan panci aluminium untuk memasak tomat clan bahan-bahan yang asam lainnya karena bahan makanan tersebut akan berubah warna dan rasanya. Gunakan panci stainless steel, enamel, anti lengket, atau kaca untuk[...]

Untuk menghasilkan daging ikan yang empuk, hindari memasak daging ikan terlalu lama dengan suhu yang tinggi karena akan menjadi keras dan kenyal. Pilih ikan segar masakan ikan yang istimewa. [...]

Segera setelah membersihkan ikan dan sebelum menyimpannya atau memasaknya, lumuri ikan dengan garam, parutan jahe atau air jeruk nipis. Tips memasak kepiting rebus air kira-kira sampai dapat merendam seluruh kepiting. Ta[...]

Hindari memasak udang terlalu lama di atas api karena daging udang sangat lembut. Pakailah api besar supaya udang cepat matang. jika terlalu lama dimasak akan menyebabkan cairan udang yang penuh gizi menjadi larut. Agar [...]